Der Permakulturgarten bietet unzählige Möglichkeiten, Menschen mit unterschiedlichen Erfahrungshintergründen und in unterschiedlichen Lebenssituationen über die gemeinsame Vision einer essbaren, biodiversen Kulturlandschaft zu vereinen. Wir schaffen ökologisch sinnvolle Lebensräume für Menschen, Tiere und Pflanzen. Dabei streben wir eine weitgehende Selbstversorgung mit Gemüse, Kräutern, Obst und Pilzen an.
Wir treffen uns am Montagabend zum gemeinsamen Abendessen um 18.30 Uhr, lernen uns kennen und besprechen die nächsten Tage. Bei Interesse besteht die Möglichkeit, jeweils vor dem Frühstück den Tag mit Yoga oder Meditation gemeinsam zu begrüssen.
Nach dem Frühstück geht es ab in den Garten und an die Arbeit unter fachkundiger Leitung von Permakulturprofi Janick Peter und unserer Gemüsegärtnerin Isabelle Zimmermann.
Zur Stärkung am Mittag und Abend wartet feine vegetarische Kost aus Eigenanbau auf alle Helfer. Der restliche Abend dienst dem gemeinsamen Fachsimpeln & Austausch sowie der Ruhe & Stille – je nach Bedürfnis.
Beginn jeweils am Montag mit dem Abendessen, 18.30 Uhr, Ende am Freitag nach dem Mittagessen, ca. 13.00 Uhr.
Kursleitung
Janick Peter
Inspiriert von der Vision einer neuen, gesunden und vielfältigen Welt absolvierte er 2013 den Permakultur-Design-Kurs. Daraufhin begann er mit der mehrjährigen Diplom-Ausbildung zum Gestalter der angewandten Permakultur, welche er 2017 abschloss. Seither arbeitet Janick hauptberuflich als Permakultur-Designer mit dem Schwerpunkt Projektumsetzung.
Isabelle Zimmermann
Ihr akademischer Hintergrund liess sie einst als Juristin in Anwaltsbüros arbeiten. Danach lebte sie während acht Jahren in Peru und engagierte sich dort an Projekten zur Förderung einer nachhaltigen Ernährungssicherheit. Zurück in der Schweiz, arbeitete sie auf verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben. Seit 2025 pflegt Isabelle den Permakulturgarten des zentrumRANFT und baut mit viel Herz unser Gemüse an.
Kosten
Die Teilnahme ist kostenlos. Deine Mithilfe wird mit Kost und Logis entgeltet.
Anmeldung und Zimmerreservation
an zentrumRANFT
041 660 58 58 oder
per Email an info@zentrumranft.ch
